Centre commercial du Bois Jauni, 44150 Ancenis-Saint-Géréon

Apéritifs et réceptions

Cocktails apéritifs et petits fours

Pains surprise, mini brochettes, verrines, petits fours chauds : composez votre cocktail avec les spécialités de notre traiteur, préparées avec les produits de la boucherie et de la charcuterie fabriquée sur place. Sur commande, pour minimum 6 personnes.

Minimum 6 personnes

Sur commande

Pains surprise

Mini brochettes

Verrines

Petits fours chauds

Pièces sucrées

Notre carte

Les spécialités de notre carte cocktails

Prix TTC (TVA 5,5 %). Carte indicative : les prix applicables sont ceux de la carte traiteur ou du devis.

25 € ou 35 €

Pains surprise

Charcuterie ou poisson : petit (40 pièces) 25 €, grand (70 pièces) 35 €.

30 €

Hérisson d'ananas

25 mini brochettes variées, pour un buffet qui se remarque.

1,25 € la pièce

Mini brochettes

Crevette-ananas, jambon sec-tomate, saumon fumé-pomme ou poulet-curry-abricot.

1,30 € la pièce

Cuillères japonaises

Tartare de saumon ou carpaccio de Saint-Jacques.

2 € la pièce

Verrines variées

Michouia ou duo saumon-pommes.

1 € la pièce

Petits fours chauds

Quiche provençale, quiche jambon, quiche saumon, feuilleté à la viande ou croque-monsieur.

1 € par personne

Petits rillauds

La spécialité de la maison, fabriquée sur place.

De 0,70 € à 0,95 € la pièce

Gougères, wraps, navettes et canapés

Gougères au fromage 0,70 €, mini wraps 0,95 €, navettes fourrées (rillettes de thon ou fromage ail et fines herbes) 0,90 €, canapés variés 0,90 €.

De 1 € à 1,15 € la pièce

Cakes maison et réductions sucrées

Cake maison saumon-pistaches ou jambon-pruneaux 1 €, réductions sucrées 1,15 €.

Pour compléter votre réception

Et pour le repas ?

Composez un menu complet avec nos buffets froids, nos repas de famille ou nos plateaux repas. Pour d'autres idées, découvrez aussi nos événements et notre rayon de semi-conserves à offrir.

Comment ça se passe

Commander en quatre étapes

Pour que tout soit prêt le jour J, voici comment se déroule votre commande chez notre traiteur.

01

Parlez-nous de votre projet

Date, nombre de convives, lieu : appelez-nous au 02 40 98 07 67, écrivez-nous ou passez en boutique.

02

Recevez votre devis

Un devis écrit précise la prestation, les quantités, le retrait ou la livraison et le prix.

03

Validez la commande

La commande est ferme dès son acceptation. Pour les commandes importantes, un acompte peut être demandé.

04

Retrait ou livraison

Retirez votre commande au magasin ou faites-vous livrer ponctuellement, selon disponibilité et conditions définies à la commande.

Commande au moins 48 heures à l'avance (délai modulable selon le nombre de convives), au comptoir, par téléphone au 02 40 98 07 67 ou par e-mail à regis@boucherie-lebosse.fr. Devis gratuit pour les groupes et les entreprises.

Toute annulation ou modification se fait par écrit. Une annulation tardive (une semaine avant la date prévue) peut entraîner la facturation totale ou partielle de la commande.

Nous respectons les différents régimes alimentaires et les allergies alimentaires : précisez-les lors de votre commande.

Lire les conditions générales de vente

Un projet de repas ou de réception ?

Parlez-nous de votre projet : Régis et son équipe vous répondent sous 24 h et préparent un devis sur demande.